今年で第12回を迎えた「富津はかりめフェア」。その記者発表が6月5日、千種新田のかん七さんで開催されました。
今年の「富津はかりめフェア」6月1日からすでに始まっており、市内15店舗が参加して7月31日まで開催されます。
毎回力の入ったはかりめ料理の数々が出品されており、記者の皆さんはそれらをいただく訳ですが、その種類の豊富さには本当に驚かされます。
テーブルの上にある料理は実はほんの一部。参加各店が提供する『はかりめ』、つまり穴子に関するメニューの数は52種類(天丼・天ぷらなど重なっているものもあります)。
こんなにたくさんの種類の『はかりめ料理』があるんですね!富津には料理の鉄人がたくさん存在しています。
6月1日から7月31日までの間開催される「富津はかりめフェア」。江戸前の新鮮な海の幸が織りなすこの旬の味をぜひご賞味ください。
食べ歩きなども楽しそうですね!!
【お問合せ】
電話:0439-87-7071
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